28 juin 2010

Soupe de pastèque au chabichou

Avec cette chaleur plus qu'estivale, une soupe froide de pastèque accompagnée d'un peu de chabichou, c'était presque une évidence... Une belle pastèque, à la chair bien rouge rosée et à la peau vert sapin, c'est non seulement un bonheur pour les pupilles mais aussi un régal pour les papilles. Et puis, tout à coup on "siroterait" bien cette petite soupe toute fraîche avec une paille, allongée sur une chaise longue, à attendre les vacances toutes proches...  N'est-ce pas ça le bonheur ? Pour 4 personnes - Temps de préparation... [Lire la suite]
Posté par lepotingourmand à 22:19 - - Commentaires [5] - Permalien [#]
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