15 janvier 2010

Crevettes pour l'apéro

Idéales pour l'apéro, je fais souvent cette recette rapide et simple à réaliser et qui est toujours bien appréciée. C'est frais, c'est pas trop lourd, c'est joli aussi dans des verrines. Le plus pénible c'est de décortiquer les crevettes... Pour 6 personnes - Temps de préparation : 20 minutes 1 kg de crevettes roses, 1 bouquet de coriandre fraîche, 1 cuil. à soupe d'huile d'olive, 1 jaune d'oeuf, 1 cuil. à soupe de moutarde, huile tournesol, sel et poivre, 1 cuil. à soupe de ketchup Décortiquez les crevettes et coupez-les en... [Lire la suite]
Posté par lepotingourmand à 09:40 - - Commentaires [0] - Permalien [#]
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