17 décembre 2010

Rochers coco-gingembre-choco

Une idée originale pour accompagner un café ou pour picorer autour d'un thé... Pour 20 rochers coco - Temps de préparation : 20 minutes - Temps de cuisson : 15 minutes Ingrédients : 1 pouce de gingembre frais, 1 gousse de vanille, 180 g de noix de coco râpée, 120 g de sucre en poudre, 2 blancs d'oeuf, 100 g de chocolat noir. Préchauffez le four à 180 °C. Epluchez le pouce de gingembre et émincez-le le plus fin possible. Dans un saladier, disposez la noix de coco râpée, le sucre en poudre, le gingembre, les graines de la... [Lire la suite]
Posté par lepotingourmand à 12:01 - - Commentaires [0] - Permalien [#]
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