14 décembre 2011

Bûche de Noël "décalée", quand les fleurs s'en mêlent...

Et pourquoi le printemps ne s'inviterait pas à notre table de Noël ? Des flocons de neige, des paillettes, de l'or, de l'argenté, des étoiles, des pères noël, des anges, des rennes... bref, autant d'attributs qui caractérisent NOËL dans notre imaginaire ! Non, rien de tout cela, du chocolat, oui certes, mais surtout un petit air de printemps qui a soufflé cette année dans ma cuisine. Alors pour épuiser une boîte entière de fleurs azymes achetées pour mes cake pops, j'ai décidé de parsemer ça et là sur la bûche... [Lire la suite]
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29 décembre 2009

Bûche au tiramisu

Voilà le dessert que j'avais réalisé pour Noël mais il fera aussi l'affaire pour un réveillon du 31, alors n'hésitez pas ! C'est assez simple à réaliser si on respecte bien chacune des étapes. On finit le repas en douceur, le mascarpone donne de la légèreté à l'ensemble même si ce n'est qu'un leurre (!!!) et tout le monde est content ! Pour 8-10 personnes - Temps de préparation : 1 heure - Cuisson : 10 min - Réfrigération : 12 heures - A faire la veille idéalement Biscuit roulé : 4 oeufs, 125 g de sucre en poudre, 100 g de... [Lire la suite]
Posté par lepotingourmand à 09:02 - - Commentaires [3] - Permalien [#]
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