30 décembre 2012

Bonne et heureuse année 2013 !

Inutile de vous dire que j'aurais bien aimé vous montrer ici les photos de mes desserts réalisés pour Noël mais, à vrai dire, le résultat était loin d'être à la hauteur de mes espérances...;-(( Par conséquent, je vous dévoile juste ce que j'avais concocté en guise d'apéritif-entrée, au moins ça c'était réussi !! Facile à réaliser, c'est surtout le contenant et les petits détails qui feront de ces entrées apéritives un effet waouh auprès de vos invités. Alors habillez-vous de votre plus élégant tablier et que la fête continue !... [Lire la suite]

30 octobre 2012

Purée de potimarron aux châtaignes

L'automne est donc bien installé, les arbres arborent de jolies couleurs rouges orangées... Halloween n'est plus très loin non plus avec son lot de citrouilles en tout genre et d'enfants qui viendront demain soir sonner à la porte de la maison en nous criant "Des bonbons ou un sort !"  Parmi toutes les courges que l'on trouve en ce moment sur les étals des marchés, c'est le potimarron que j'ai décidé de cuisiner en purée avec des châtaignes. Une idée apéro qui change et qui réchauffe ! Temps de préparation : 10... [Lire la suite]
Posté par lepotingourmand à 15:00 - - Commentaires [0] - Permalien [#]
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