Citron et citronnelle

Bûche de Noël "décalée", quand les fleurs s'en mêlent...

Et pourquoi le printemps ne s'inviterait pas à notre table de Noël ? Des flocons de neige, des paillettes, de l'or, de l'argenté, des étoiles, des pères noël, des anges, des rennes... bref, autant d'attributs qui caractérisent NOËL dans notre imaginaire...

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Tags: idée dessert réveillon, Fauchon, bûche chocolat, idée bûche Noël

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28 septembre 2011

Mon petit chevalier a soufflé ses 6 bougies !

Voilà près d'un mois que je n'étais pas venue faire un petit tour par ici, non pas que je n'en ai pas eu l'envie, mais le temps m'a un peu manqué... bref, voici donc en quelques recettes ce qui a occupé 2 journées entières tant en pâtisserie qu'en préparation...

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Tags: muffins, gâteau d'anniversaire, anniversaire chevalier, brownies, cake pops, gâteau chevalier, idée gâteau d'anniversaire

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26 août 2011

Confiture abricots-pêches et cassonade cuivrée

Depuis quelques jours, j'observais du coin de l'oeil quelques pêches et abricots mûrir un peu rapidement... je m'interrogeais, essayant de trouver l'idée géniale pour les cuisiner... une tarte, des muffins, et puis toujours un ingrédient qui manquait....

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Tags: pêche, Confiture abricot-pêche, confiture, abricot, cassonade cuivrée

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27 juin 2011

Encore des cookies : chocolat blanc et Daim !

Je doute que vous ayez envie d'allumer votre four aujourd'hui... (ici il fait déjà presque 30 °C... et nous ne sommes que le matin...) mais gardez cette petite recette sous le coude pour les journées un peu plus fraîches à moins que vous ne résistiez...

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Tags: cookies, Cookies chocolat blanc et Daim, Daim

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9 mai 2011

Milkshake Nutella-banane... pas light !

J'entends déjà les cris ! Au secours, le nombre de calories là-dedans, pfff...... !? Alors oui, je ne vais pas vous mentir en vous disant que c'est super light, que notre ami Dukan le préconise dans son régime... etc, etc... En fait cette recette me trottait...

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Tags: Nutella, Milkshake nutella-bananes

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14 mars 2011

Cookies chocolat noir, noix de pécan : le petit déj' de desperate housewives !

9 h du matin : les enfants viennent d'être déposés à l'école, le petit dernier marmonne quelques "areuh" pour attirer l'attention de sa maman. Les copines vont débarquer d'une minute à l'autre pour un petit déj' de desperate housewives ! Elles ont abandonné...

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Tags: cookies, cookies chocolat et noix de pécan, petit déj' de desperate housewives

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10 mars 2011

Mini tatins de bananes, caramel au beurre salé

Une recette de tatin avec une pâte feuilletée, ce qui donne un peu de légèreté... en apparence ! Pour 6 mini tatins - Temps de préparation : 10 minutes - Temps de cuisson : 35 minutes environ - Matériel nécessaire : 6 petits moules à tarte de 10 cm de...

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Tags: caramel au beurre salé, tatin de bananes

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10 février 2011

Quatre-quarts citron-graines de pavot

Pour les goûters du dimanche après-midi, rien de tel qu'un quatre-quarts qu'on accomode à sa guise : pommes et beurre salé (ça c'était samedi après-midi..!), bananes-chocolat, poires, etc... Dimanche dernier, chez nous, c'était citron et graines de pavot...

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Tags: cake au citron, quatre-quarts citron-graines de pavot

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1 février 2011

Crème au Carambar : dessert régressif !

Comme un souvenir d'enfance...un goût inimitable, une texture qui aurait pu décoller plus d'une de nos dents d'enfant, des petites blagues rigolotes, ah ! le souvenir des Carambar ! Ce dessert un peu régressif, il faut le dire, est une TUERIE !!! Alors...

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Tags: Carambar, crème au Carambar

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4 janvier 2011

Galette des Rois frangipane, poire et pépites de chocolat...

BONNE ET HEUREUSE ANNEE 2011 ! Je vous souhaite à toutes et à tous UNE EXCELLENTE ANNEE 2011, pleine de saveurs et de gourmandises sucrées-salées... mais aussi tous les ingrédients pour concocter la recette du bonheur ! Alors savourez cette année en lui...

Posté par lepotingourmand à 21:18 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: frangipane, galette des rois, galette des rois poire et chocolat

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