09 juin 2012

New York en dessert ou l'art du cheesecake

Ca y est ! Je l'ai trouvée LA recette... Après multiples essais, j'ai enfin déniché la recette du cheesecake qui tue !! Prenant toujours comme repère et référence l'incroyable cheesecake d'A Priori Thé, je me mettais la barre toujours plus haut. Mais comment fait-elle pour le réussir aussi bien (bon, elle est américaine ça aide...!) ? Alors je ne sais pas si vous avez vu débarquer depuis quelques temps dans les rayons de nos "supermarchés" des petites barquettes bleutées qui répondent au doux nom de "Philadelphia"... Je ne sais pas si... [Lire la suite]
Posté par lepotingourmand à 13:46 - Commentaires [8] - Permalien [#]
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