Persuadée de toujours râter les plats traditionnels bien de chez nous (!), j'avais un peu laissé tomber l'aventure "plat mijoté", trouvant que la viande était toujours trop dure, que la sauce n'avait jamais la consistance espérée... Bref, après un petit...

BONNE ET HEUREUSE ANNEE 2011 ! Je vous souhaite à toutes et à tous UNE EXCELLENTE ANNEE 2011, pleine de saveurs et de gourmandises sucrées-salées... mais aussi tous les ingrédients pour concocter la recette du bonheur ! Alors savourez cette année en lui...